Harissa SCAPCB 70g
Kód: 293Detailní popis produktu
Složení: červená feferonka (86%), česnek, koriandr, sůl, kmín, kyselina: kyselina citronová (E330).
Harrisa je velmi pálivá pasta z červených chilli papriček ochucená česnekem, koriandrem, kmínem a solí. Také se přezdívá kečupem středního východu. Harissa se přidává do pokrmů ke zvýraznění chutí a používá se jako koření.
Používá se k přípravě různých pokrmů kuchařů, k dochucení vývaru, teplých nebo studených omáček naředěním malého množství. Tradičně se používá k dochucení kuskusu nebo k marinování jehněčího, kuřecího masa nebo ryb. Hodí se však i ke grilovaným masům. Zkuste přidat lžíci harissy ke guláši, natřít do hamburgeru, použít k marinování kuřete nebo okořenit rajčatovou omáčku.
Vyrobeno v Tunisku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Omáčky a pasty |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.07 kg |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.